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拉萨的阿里巴巴
在八廓街的阿里巴巴吃了饭,浑身难受。可以说我从来没吃过这么难吃的午餐。店里客人不少,吃面食的居多。
这么多天来的舟车劳顿,使我这个小广东终于受不了没有汤水的生活了。
我从菜单上随便点了个鱼汤,一盘牛肉,一碟清炒蔬菜,然后一碗饭。我兴奋地坐在一个角落里观看旁边的食客,穆斯林占了百分之九十九,而我是唯一一个汉人。他们好奇地瞧着我,而且是目光全聚焦在我的身上。我慌了,细细查看了自己的衣着,比如T-SHIRT领子是否太开了,露出肩膀之类的,接着又查看了牛仔裤,该不会忘了拉链吧?我羞愧地低下头,将自己好好检查一遍。好了,没事了,我这才放心地举起筷子。
不对路,那些目光还聚焦在我身上,而且有几个像乡下人装扮的年轻姑娘也老盯着我看,实在难过,像被监视一样。没辙,最后我也大胆地抬起头来看她们,天啊,其实没有人对我感兴趣,而是他们对我桌上的菜感到好奇。我扫视全场,才发现没有一张桌子有那么多盘子汤碗。摆在他们面前的只有一个装面条的大碗,像北方人平时吃的大碗那样,里头也只有素菜,些许肉,多面。连大汉也不例外。店里的穆斯林都衣着褴褛,灰尘扑扑的样子。我羞愧极了,我从他们眼里看出什么是“贫富差距”。其实,我想跟他们的目光解释,到了这个时候,我只是饿鬼一个。就是捱了多日的饥渴,样子变得像鬼一样的人。没办法,我希望尽快结束这种不平等的午餐。
阿里巴巴小食店里,地上扔满了垃圾,桌椅很陈旧。也许这家店已经经营多年了。老板和伙计的服务态度算令我满意。
我可怜兮兮地扒着碗里的东北大米饭,饭粒圆乎乎的,令人难以下咽。不过,我并不渴望此时此刻能吃上一碗丝苗米或泰国香米饭,因为在北京混了那么长时间,那里也是个没东西吃的地方,一只烤鸭整个北京城都在抢着吃。我多年的生活习惯被异乡文化侵略得七七八八了。而况,现在是在吃穆斯林菜。我为什么会跑进这家店里来,还不是“阿里巴巴”四个字惹的祸!
我在他们脸上,似乎想找出一丝与汉人相近的痕迹,比如鼻子,比如眼睛,比如皮肤。看来看去,我看到的只是百分之一百的阿拉伯人种,鼻子比我们翘,皮肤比我们白。但是,他们的祖先曾经也在战马上生生死死,跟吐蕃人一样,跟蒙古人一样,跟汉人一样。不过,不管世界如何变迁,时间如何流转,文字也许会流失,文化也许会被同化,习惯也会随之改变,可是他们的鼻子他们的眼睛还是千年不变的。就像阿里巴巴的故事,她只属于她们自己。
伙计端来的鱼汤、牛肉、炒蔬菜。我都放下了。让我无法下咽,鱼太腥了,不懂放点姜丝或者青葱来散腥;牛肉则太辣,这厨师大概把全世界的人都当成四川人,因为在这周围他们只能看到四川人。其他的游客不会陪伴他们太久,三几天就离开了。一盘蔬菜炒得像干枯的稻草。我喝了一口桌上的酥油茶,准备离开。他们竟然也像藏人那样用酥油茶招待我,算是给我一点点补偿。这顿午餐唯一让我不感到遗憾的就是它了。
我掏出五十大洋,找回两块。感觉像回到香港吃饭。可惜,只是价格上的相似。
我匆匆离开阿里巴巴,再不走,很快我就成了四十大盗了。因为那些目光还好奇地在我身上转来转去。
八廓街容纳了那么多来自不同民族不同地方的人,他们把自己的文化带到这里,他们的喜怒哀乐在这里,他们不同的神也被供养在这里。这就是西藏。西藏的神不像基督教里的上帝那么野蛮。
阿里巴巴的菜也许做法跟我们不一样,可是,我还是非常怀念那个芝麻会开门的童年。
2005-4-27
ALAMEDA
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