我一向不相信也从来不碰那些形形色色、五花八门的“健康产品”。当然我绝不否认鹿茸、人参一类补品的疗效，毕竟那是几千年来被咱老祖宗证明是行之有效的补品。但那些“健康产品”则不同。十几年前某中文报纸上一位权威的营养学家就说过，我们今天吃的五谷杂粮、蔬果肉类等，已经足够满足我们日常的营养所需了。尤其是那些加工过的食品，上面列出的营养成分表，是颇符合人体需要的营养配方的。所以百分之九十以上的人是根本不需要吃那些很可能是有害无益的“健康产品”的。我们将日常摄入的食品作适量搭配，不偏食，作适当的运动，保持开朗快乐的心情，胜过最好的健康产品。

   再说，即使那些“健康产品”真的含有人体所必需的营养成分，但它们为了做到“一样米养百样人”，它们的药性也必定很温顺，叫你吃不死也治不好；它们的成份一定是“面面俱到”，有些成分不是你的身体所需要的甚至是有害的，有些成分的含量对你却不够。所以，有病、身体虚弱一定要看医生。就是医生也要看到化验结果才能确定你的身体里面究竟缺乏哪种营养成分，然后“对症下药”。我等不可能比医生还高明。为什么医生从来不推荐那些吹得天花乱坠的“健康产品”？就是因为它们对你没用！你贸然相信那些“健康产品”的广告，胡乱买来吃，是对自己不负责任，甚至是对自己的犯罪。

   我们生活在资讯爆炸也是资讯良莠不齐、真假难辨的时代，政府和民间的监管机构力度有限，不可能监管所有的商业资讯/广告；人更有认知上的惰性，容易被“疲劳轰炸”的广告所迷惑和俘虏。这就需要我们自己对各种各样的商业资讯/广告进行分析和判断，绝不要轻信花言巧语。越是消费者不需要的、越是可以获得暴利的产品如各种各样的“健康产品”，其广告出现得就越频密，言辞就越夸张、越是“天方夜谭”，以打败竞争者，以勾起消费者的购买欲。

   但夸张要有限度，否则物极必反。有一则“健康产品”的广告至今令我难以忘怀，它称：“．．．（一种浓缩、并提炼制成无色、无味的口服胶囊的）苹果酸还可以彻底改变人体细胞的功能，使其不再吸收脂肪。．．．”。乖乖，本人虽不是学生化的，但连小学生看了都会头皮发麻地想，如果我们喝了这种苹果酸后，我们的细胞“不再吸收脂肪”，你我还能继续生存下去吗（恐怕它要改名为“肉毒杆菌口服液”了）？这人体细胞的吸收功能是可以任意改变的（而且是“彻底”的）吗？如果我们喝了这种苹果酸后，再也不能享受煮熟的大鱼大肉、山珍海味，我们都成了吃草的兔子，或者都成了茹毛饮血的野人，你愿意吗？上帝啊，反正我不愿意。（2005年8月23日）