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四川威远县一工厂用病死猪肉生产香肠
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(博讯北京时间2012年7月30日 转载)
    来源: 四川新闻网
    
    四川威远县一工厂用病死猪肉生产香肠


    食品加工厂查获的成品香肠
    
    民警了解到,这些人把死猪肉运到冻库,把肉切成块储存到一定量之后,送到几家食品加工厂。
    
    威远县公安局组织60余名警力,对大场坝一带涉嫌收购病死猪肉制作香肠的窝点进行突击检查。
    
    几间民房背后,隐藏着两家食品加工厂。
    
    在昏暗的灯光下,民警走进冻库。堆放在案板上的猪肉发出阵阵腐臭味,一些肉块呈紫色,深褐色血水流到地上到处都是。谁会想到,这些收购来的病死猪是用来做香肠的。
    
    昨日,记者从威远县公安局获悉,经过一个多月的侦查,警方成功打掉一起收购、加工、制作掺合病死猪肉的食品加工黑窝点,查获病死猪肉共11多吨。
    
    举报 有人收购病死猪
    
    “有人在大场坝一带收购病死猪儿,用来做香肠。”今年5月初,威远县新店镇派出所接到群众举报称,有一伙人在新店镇农村低价收购农家的病死猪,并贩卖给当地商户。
    
    接到报警后,新店镇派出所所长曾威带领多名干警,到镇上几家加工香肠的食品厂蹲点守候。民警在侦查中发现,时常有人用车拉着一些不大的死猪,在工厂周围一带的公路上出现,这些人是收购死猪的中间人。
    
    由于案情重大,威远县公安局成立了专案组。经过一个多月的侦查,民警逐步掌握了这几个人的基本信息,了解到这些人把死猪肉运到冻库,进行去皮、挖内脏后,把肉切成块储存到一定量之后,送到几家食品加工厂。
    
    收网 警方深夜突查
    
    6月12日下午,民警对负责运送病死猪肉的魏华、王亮两人实施了秘密抓捕。经突审,王亮承认自己是中间商,长期在泸州、自贡、内江等地收购病死猪,并贩卖给大场坝的曹八十、魏三爷等人。
    
    当天下午,王亮等人秘密指认了几家黑窝点加工厂,专案组决定在晚上实施收网行动。
    
    6月12日深夜,威远县公安局组织60余名警力,对大场坝一带涉嫌收购病死猪肉制作香肠的窝点进行突击检查。由于商家得知中间人被抓,当晚一家工厂门口停着一辆货车,正准备对这些病死猪肉进行转移。
    
    民警立即将几名犯罪嫌疑人控制,并对工厂的库房进行突击检查。
    
    这个加工厂十分隐蔽,是一个具有合法资质的企业,位于贡威(自贡到威远)公路边,在公路上只能看到几间民房,民房背后隐藏着加工厂,很难被发现。
    
    曾威说,走到冻库的瞬间,他惊呆了:冻库的肉慢慢在冰块融化之后,堆放在案板上的猪肉发出阵阵腐臭味,一些肉块呈紫色,深褐色血水流到地上到处都是。
    
    当晚,民警先后在嫌疑人曹明家、魏东家的食品加工厂中搜查到成品香肠几百件,冻肉15吨,其中包括病死猪肉3吨多。
    
    最新动态
    
    9名嫌疑人被刑拘
    
    民警深入调查发现,魏东在自贡还有一个大型的冻库,民警对自贡的冻库进行了查封。“里面储存有100多吨冻肉。”曾威介绍,这里面有些肉是从外省拉回来的,是否有问题正在清查。目前,已经明确查出有8吨多是病死猪肉。
    
    据魏东向警方交代,工厂收购病死猪后,按照好肉和死猪肉一定比例,准备用来制作香肠,销售后谋取暴利。
    
    昨日,威远县警方介绍,由于发现早、行动快,该食品加工黑窝点被迅速捣毁,有效防止了这批不符合卫生标准的病死猪肉流入市场。
    
    目前,涉案的9名犯罪嫌疑人已经被威远警方依法刑事拘留。目前,此案警方正在进一步调查中。(文中涉案人员均系化名) (博讯 boxun.com)
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