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女白领用龟苓膏当正餐减肥 “中药零食”不可取
(博讯北京时间2012年8月08日 转载)
     来源:人民网

        闷热潮湿天,上火、烦躁在所难免。近来,龟苓膏、凉茶等具有清热、降火功效的“中药零食”很火,不少人觉得:这些比普通零食更健康,还消暑降火,特别受到年轻白领推崇。一些白领还每天中午以此当饭吃,甚至节食、减肥。对此,专家提醒,中医讲究辨证施治,因人而异,含中药成分的零食并非人人适合,特别是“立秋”过后,若以此当“饭”,更不可取。   办公族拿龟苓膏当正餐减肥   在黄浦区一商务楼工作的金小姐(化名)一到夏天就胃口不好,最近,她竟突发奇想,趁着胃口不好,仅靠吃点“中药零食”等,以此节食、瘦身……金小姐说,她平时上班很忙,有时候一上午忙晚了,连吃午饭的时间也没了,在办公室里常备点小食,像龟苓膏、含仙草成分的小食等,随便吃点,一来可填肚子,二来还可消暑降火,在夏日“进补”,一举两得,何乐而不为?   记者调查发现,在办公楼宇,抱着像金小姐这样想法的人不少。特别是一些原本就偏爱吃零食的人,到了夏天,天气炎热,胃口不好,平时爱吃的饼干和巧克力都失去了吸引力,龟苓膏等不少具有清热祛火功效的小食很吸引人。不过,瑞金医院中医内科主任沈小珩教授提醒,龟苓膏并非人人都适合吃,因为龟苓膏有清热作用,偏于寒凉、患有胃寒或脾胃虚弱的人尽量不要吃,避免腹痛、腹泻。孕妇、产妇和处于经期的女性也不要吃龟苓膏,因为龟苓膏中含有龟板,有兴奋子宫和促进血液循环的作用。此外,专家提醒,仙草性寒,对胃寒不适、患有慢性肠炎的人,最好也不要食用。   自制凉茶当心腹泻腹痛   小张(化名)是位外企白领,平时上班时间长,工作压力大,凉茶成了她夏天降火的必备品。有时她一天喝上好多,还想借此瘦身。但近段时间,小张喝完凉茶后总感觉肚子不舒服,经期前后尤为明显。后来发现,原来她体质偏寒,或是喝过量了。随后,她接受了医生建议,减少饮用,不久便好了。   记者了解到,不少人喜欢从网上下载凉茶配方,去中药店购买菊花、金银花等几味药材,回家自己泡制。除此之外,还有人夏天在家里买点乌梅自行熬制,冰镇后饮用。   瑞金医院中医内科主任沈小珩教授提醒,凉茶具有清热除湿、滋阴祛火等疗效,但凉茶不宜喝太多,更不能拿来当水喝。寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。徐浦中医医院中医内科王起槐副主任医师表示,普通人若过量饮用,非但起不到消暑解渴的作用,还可能引起腹痛腹泻等不良症状。凉茶在配伍上颇有讲究,成分不同,功效也不同,特别是针对那些患有消化不良、热感冒以及高血压等市民,应合理配方,适量饮用。沈小珩还提醒,患有消化性胃溃疡和胃反酸的人最好不要喝酸梅汤,避免酸性成分进一步增加消化性胃溃疡和胃反酸患者的胃酸浓度,加重病情。   儿童不宜吃“中药零食”   相对于普通雪糕等冷饮,“中药零食”好处确实不少,不但低糖低脂,还祛暑降火,但健康的“中药零食”也不能乱吃,食用前一定要先考虑自身体质是否合适。即使体质适合,也切忌贪多,更不能吃得太随意。针对祛暑降火,市中医医院药膳专家沈丕安教授表示,夏季主要上火症状一个是暑热,一个是暑湿。他建议针对暑热,可选用菊花、金银花、竹叶和决明子等药材;针对暑湿,可选用藿香、荷叶和紫苏等能够化湿的药材。   记者还发现,不少年轻父母喜欢带着孩子一起去吃,像龟苓膏、仙草等,其外观和嚼劲都有点和果冻类似,对于小年龄的孩子来说,容易出现噎着、呛住等意外,可能引起窒息等危险。本市和外地都曾发生过数起儿童因吃果冻不当,结果发生窒息等儿童意外伤害事件。沈小珩教授提醒,小孩子最好不要吃这些,一般来说,金银花露等才是儿童祛暑降火的健康首选。 (博讯 boxun.com)
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